Provas e Eventos
As provas e os eventos fazem parte da cultura de partilha e encontros promovidos pelo Grapes & Bites. Nas nossas tertúlias temáticas e provas de degustação a copo, trocamos ideias e brindes sobre a arte de fazer bom vinho.
Os nossos eventos acontecem de forma regular e as portas estão abertas a todos os curiosos e exploradores, entendidos ou não desta arte de saborear e fazer vinho. Fique atento às próximas datas.
Prova de Vinhos
45,00 € Por Pessoa
- 2 Vinhos Brancos
- 2 Vinhos Tintos
- 1 Vinho da Madeira
60,00 € Por Pessoa
- 5 Vinhos da Madeira
95,00 € Por Pessoa
- 2 Vinhos Brancos
- 2 Vinhos Tintos
- 1 Vinho da Madeira
Os nossos Menus de Grupo
50,00 € Por Pessoa
Entradas
Pão, manteiga, azeite, azeitonas, água e café
Peixe
Filete de Robalo com Puré de Mandioca, Redução de Manga e Óleo de Manjericão
Carne
Bochechas de Porco com Puré de Batata e Ragu de Cogumelos
Sobremesa
Bolo de chocolate cremoso com gelado de morango
Vinho
Vinho Branco - Casal d’Além Reserva Arinto 2021Vinho Tinto - Vargas Colheita 2021Vinho do Porto - Kranemann Ruby
NOTA: águas incluídas, e café
CONSIDERAÇÕES: dado que será um menú para grupo, os pratos desejados (peixe ou carne) terão que ser confirmados com dois dias de antecedêcia.
Espero que esta proposta vá de encontro as vossas espectativas.
75,00 € Por Pessoa
Entradas
Bebida de Boas-Vindas – Murganheira Super Reserva Brut - Távora VarosaPão, Manteiga, Azeitonas, Azeite
Aperitivos
Filete de Sardinha em Broa De Milho
Peixe
Polvo Assado com Espinafres e Batatas AssadasVinho Branco – Dona Paterna Alverinho 2022 – Vinho Verde
Carne
Osso Buco em Baixa Temperatura com Puré de Batata em Azeite de TrunfaVinho Tinto – Quinta do Cidrô Touriga Nacional 2018 – Douro
Sobremesa
Pudim Abade de Priscos com Gelado de TangerinaVinho Madeira - Justino’s Verdelho - 10 anos
NOTA: águas incluidas, e café
95,00 € Por Pessoa
Entradas
Bebida de Boas-Vindas – Justino´s Sercial 10 Anos – DryPão, Manteiga, Azeitonas, Azeite, Tábua de Queijos e Enchidos
Aperitivos
Vieiras Seladas com Puré de Couve-FlorVinho Verde – Dona Paterna Alvarinho 2022
Peixe
Lombo de Salmão com Puré de Espargos e Pak ChoiVinho Branco – Casa da Esteira Vinhas Velhas 2019 - Douro
Carne
Bochechas de Novilho Confitadas com Puré de Alho FrancêsVinho Tinto – Félix Rocha Premium 2011 - Lisboa
Sobremesa
Mousse de Chocolate Cremosa com Flor de SalVinho do Porto – DR Vintage 2002
NOTA: águas incluidas, e café